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70° Anniversario Cantina Dorgali

Celebrando 70 Anni di Eccellenza: La Cantina Sociale Dorgali Onora la Cooperazione

Nel cuore della Sardegna, la Cantina Sociale Dorgali celebra con orgoglio 70 anni di cooperazione e successi nel mondo vinicolo. In occasione di questo importante anniversario, la Cantina ha lanciato una grappa commemorativa straordinaria, con un’etichetta dedicata a Rosalind Franklin, una figura iconica nella storia scientifica.

La scelta di dedicare l’etichetta a Rosalind Franklin sottolinea l’impegno della Cantina nel celebrare donne straordinarie. Franklin, nata a Londra nel 1920, ha svolto un ruolo fondamentale nella scoperta della struttura molecolare del DNA e dell’RNA nel 1953, grazie al suo pionieristico lavoro nella cristallografia a raggi X.

La grappa, chiamata IMPAVIDA, è una testimonianza di forza, passione e tenacia. Incapsulata in ogni goccia c’è il DNA della terra sarda, una fusione di tradizione e innovazione che caratterizza la Cantina Sociale Dorgali.
Questa non è la prima volta che la Cantina dedica un’etichetta celebrativa a una figura femminile. In occasione del 60° anniversario, la Cantina ha omaggiato grandi donne che hanno fatto la storia 60 anni prima. Ora, per il 70° anniversario, il tributo va a Rosalind Franklin e alla sua importantissima scoperta.

IMPAVIDA: La Grappa della Cantina Dorgali

La grappa IMPAVIDA è il nuovo fiore all’occhiello della Cantina Sociale Dorgali. Forte e appassionata come la donna che onora, questa grappa è prodotta con il sistema di distillazione discontinuo in caldaie di rame a vapore, garantendo un gusto ricco e avvolgente. Gli ingredienti pregiati conferiscono un profumo complesso e avvolgente, rendendo ogni sorso un viaggio sensoriale attraverso la storia e la tradizione sarda.

La Bottiglia: Un Tributo Visivo a Rosalind Franklin

L’etichetta di IMPAVIDA raffigura Rosalind Franklin, un tributo visivo alla sua straordinaria eredità scientifica. Ogni dettaglio è curato con attenzione, rendendo la bottiglia non solo un’autentica opera d’arte, ma anche un omaggio tangibile alla donna che ha contribuito in modo significativo alla nostra comprensione del mondo molecolare.

Con la Cantina Sociale Dorgali, ogni bottiglia di IMPAVIDA diventa un connubio di storia, scienza e tradizione sarda, unendo il passato e il presente in un brindisi unico per gli anni di successi condivisi e per quelli ancora da venire.


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