Norìolo
Isola dei Nuraghi IGT
Isola dei Nuraghi IGT
€14.70
Vino dal carattere marcato, il Noriolo e’ generoso come la sua gente e austero come la sua terra. Invecchiato 6 mesi in barriques di secondo passaggio, 8 mesi in vasche di cemento. Affinato in bottiglia per 6 mesi. Primi piatti dai condimenti saporosi, zuppe di legumi, carni brasate e grigliate; formaggi di media stagionatura. Servire a 16-18 gradi C, stappando la bottiglia 30 minuti prima della mescita.
| Peso | 1.5 kg |
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Rosso rubino con leggera unghia granata. -
Intenso e mediamente persistente, con spiccata vinosità e note ben delineate di mora e lampone. -
Asciutto, caldo e morbido; ha corpo pieno e consistente con tannini ben levigati che gli conferiscono finezza ed eleganza; lunga la persistenza gusto-olfattiva.
